FIBO 2017

Ein ganz besonderer Besuch auf unserem FIBO Stand, war der von „The Biggest Loser“ Gewinnerin Alexandra und Ihrem Schwager David, der den zweiten Platz bei der bekannten TV Show machte, und Ihrem Freund Jan.

Begeistert von der Leistung aller Kandidaten entstand dieses Foto mit unserem Geschäftsführer Jens Sauter.

 

WIR SIND FANS!

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Pretty-Joghurt-Käsekuchen

PRETTY-JOGHURT-KÄSEKUCHEN

Dieser Kuchen hat einen hohen Eiweißgehalt und schmeckt sensationell frisch.

Zutaten für den Boden:
– 100 g Butter
– 200 g Vollkornkekse

Zutaten für die Füllung:
– 2 BIO Orangen
– 900 g Joghurtkäse (Skyr)
– 150 g No sugar sugar
– 3 Esslöffel Speisestärke
– 3 Eier
– 200 g Saure Sahne

Zutaten für das Toping:
– 150 g Saure Sahne
– 1 Teelöffel No sugar sugar

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Eiweißbrot mit Mandeln, Aprikosen und Cranberries

Eiweißbrot mit Mandeln, Aprikosen und Cranberries
Hält lange frisch und schmeckt großartig!

Zutaten:
Rezept für eine Kastenform:
– 1 Handvoll Mandeln
– 1 Handvoll Aprikosen
– 1 Handvoll Cranberries
– 250 g Haferkleie
– 50 g Dinkelkleie
– 50 g Leinsamen
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 Teelöffel Salz
– 500 g Magerquark
– 5 Eier
– 50 g Wasser
– etwas Sesam zum bestreuen

Zubereitung:
Zerkleinere die Mandeln, Aprikosen und Cranberries

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Low Carb Samen-Nuss Brot – super lecker!

Low Carb Samen-Nuss Brot
SUPER LECKER!

Zutaten:
Rezept für eine Kastenform:
– 5 Eier
– 150 g gemahlene Mandeln
– 100 g Sonnenblumenkerne
– 150 g Leinsamen
– 1 Teelöffel Salz
– 1/2 Päckchen Backpulver
Zum Schluss:
– 100 g Walnüssse ganz

Zubereitung:
Knete mit einem Mixer 3 Minuten alle Zutaten außer der Walnüsse.
Knete anschließend mit den Händen die Masse noch einmal durch und mische die 100

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COACH JENSI´s TOP Eiweißquellen vor dem Schlafengehen!

Hier sind einige meiner „TOP Eiweißquellen vor dem Schlafengehen“ zur Auswahl:

1. Geflügelfleisch (kein rotes Fleisch oder Fisch) – wie Huhn und Pute sind große Pre-Bett (vor dem Bett) Mahlzeiten, weil sie eine sehr geringe Freisetzung von Insulin haben und nur langsam verdaut werden.
Diese enthaltenen Quellen fördern auch die Freisetzung von einem anderen Hormon, dem

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